首页
1
国际组织讯息
2
未分类
3
「佳节美食逗阵来」 南市教育局邀专业主厨秀厨艺 学校午餐来过节4
https://www.icacnews.url.tw/ Anti-Corruption Association headquarters news
Anti-Corruption Association headquarters news 台北市108万华区长沙街二段56-1号6楼
美国调高关税,台中市长卢秀燕今下午与欧洲经贸办事处谷力哲处长会面,讨论分散市场与加强经贸合作。(图/台中市府提供)【廉政报记者 谢荣浤/台中报导】随著川普政府宣布对台湾徵收32%高关税,台中市多家厂商已经开始感受到影响,部分甚至面临弃单的困境。为了协助业者渡过难关,台中市长卢秀燕今天宣布了六大对策,旨在减轻高关税对产业的冲击。卢秀燕表示,市府将在一周内针对各产业的美方订单情况进行调查,了解受影响的范围与程度。此外,市府将拟定劳工扶助方案,以应对可能出现的无薪假或资遣情况,确保民众就业不受影响。她强调,许多中小企业因为面临弃单或订单中断,资金周转可能出现困难,市府将鼓励厂商扩大对非美市场的拓销,并提高参展补助,增加企业的竞争机会。卢秀燕也呼吁中央政府在未来一年内不要收紧银根,否则会加重企业的负担。她支持赖清德总统与行政院长卓荣泰提出的880亿元协助方案,并呼吁立法院不分朝野迅速通过,以便为受影响的产业提供必要的支持。此外,卢秀燕提到,市府将加强与欧洲经贸办事处的合作,讨论如何分散市场,提升经贸往来,协助业者度过这一波的困境。面对高关税的威胁,卢秀燕市长的六大方案显示出市府积极应对的决心,并希望透过这些措施,帮助台中市的厂商克服当前的挑战,保持产业的稳定与发展。 https://www.icacnews.url.tw/hot_512849.html 川普高关税影响台湾厂商 台中市长卢秀燕提出六大因应方案 2025-07-18 2026-07-18
Anti-Corruption Association headquarters news 台北市108万华区长沙街二段56-1号6楼 https://www.icacnews.url.tw/hot_512849.html
Anti-Corruption Association headquarters news 台北市108万华区长沙街二段56-1号6楼 https://www.icacnews.url.tw/hot_512849.html
https://schema.org/EventMovedOnline https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode
2025-07-18 http://schema.org/InStock TWD 0 https://www.icacnews.url.tw/hot_512849.html




【廉政报记者 谢福佑/台南报导】

台南市教育局持续在学校午餐中融入文化特色,在特殊节庆时为师生带来祝福,第六届学校午餐厨艺竞赛将以「节庆暨创意料理」做为竞赛主题,今(20)日於南英商工职业学校办理前导活动「饮食教育-『佳节美食逗阵来』增能研习营」,邀请专业主厨周维民指导示范如何将食材赋予意涵,融入学校午餐食谱的技巧,提升菜色多样性及料理美味,让学童把午餐吃光光!

 


黄伟哲市长表示,每当过年过节时,家家户户不仅有亲朋好友团聚的欢笑声,还有不可少的节庆料理增添美味,让欢聚时刻永留心间。感谢教育局与学校营养师、厨师的用心,精心设计符合学童成长所需之营养菜色,以及校厨善用技巧烹煮出美味的料理,将健康、均衡饮食观念自然融入於午餐时光,并且不断要求提升学校午餐品质,期望各校营养师与校厨透过互相交流与学习,带动台南市学校午餐整体发展。


 

教育局郑新辉局长表示,学校午餐除了要让孩子吃得健康、吃得安全,也可赋予食物特殊寓意,利用谐音或押韵,将食物连结吉祥话语,为午餐时刻增添祝福氛围。透过本次增能研习,由专业讲师分享及互相切磋提升厨艺,引领学校营养师及厨师更熟悉食材运用技巧,让富含营养价值的食材变成节庆、特殊节日的美食佳肴。

 

教育局表示,此次增能研习聘请周维民主厨示范三道料理包括:「金早高升排骨」、「越来越好蒸肉饼」及「春雨伴萱草」。「金早高升排骨」取「金枣」谐音,「年糕」步步高升的寓意,搭配排骨料理,酸甜好滋味除节庆外,也相当适合考季的学生;「越来越好蒸肉饼」运用了「芋头」的谐音;「春雨伴萱草」则是一道相当适合母亲节的感恩料理,搭配「冬粉」及「金针花」等日常随手可得的食材,增添料理色彩,不用过多的调味,将烹调手法化繁为简,呈现天然食材的美味,并且让料里充满美好寓意,传达节庆文化及均衡饮食的观念,期许透过与各界人才交流、互动,激发学校午餐人员创意,应用於学校午餐菜色中,翻转营养午餐刻板形象。

上一个 回列表 下一个