（图/记者 邱水文 陈和兴 拍摄）
【廉政报记者 谢荣浤/台北报导】
韩国瑜院长昨(9)日上午，出席於康园餐厅前广场举办之享鱻海味鬼头刀在地挺推广活动，现场贵宾包含立法院庄瑞雄委员、陈莹委员、何欣纯委员、林淑芬委员、吴琪铭委员、王美惠委员、陈亭妃委员、陈雪生委员、谢龙介委员、吴宗宪委员、蔡易余委员、王义川委员、许智杰委员、邱议莹委员、许宇甄委员、黄建宾委员、陈素月委员、林楚茵委员、林月琴委员、李坤城委员、黄秀芳委员、钟佳滨委员、徐富癸委员、陈冠廷委员、农业部陈骏季部长、渔业署王茂城署长、台东县新港区渔会蔡富荣理事长、卢溪郎常务监事、陈俊铭总干事、屏东县东港区渔会郑钰宸总干事等人共襄盛会。
院长致词时首先表示，非常高兴受到本院庄瑞雄委员及陈莹委员的邀请，一同响应台湾鬼头刀渔产品的推广。他趣谈道，大家可能都有听过江湖三把刀:「槟榔刀、腌猪刀及剃头刀」，但很多人也许对「鬼头刀」鱼种有些陌生。全世界鬼头刀一整年渔获产量约3万吨，台湾就占了10%，约3千吨。夏威夷的原住民称鬼头刀为“Mahi Mahi”，而我国兰屿原住民同胞则称它为「神明之鱼」，营养丰富简单料理就相当美味，他并藉此机会呼吁全国民众多多食用鬼头刀，支持推广台湾鱼业产品。
院长接著表示，大家都知道台湾半导体龙头台积电的重要性，但全台约1,100万以上的劳动力，高科技产业其实只约只占90万。其他另外1,000万以上基层劳工包含农、渔民的生活与收入也须受到国家关注。他举台湾之光吴宝春师傅为例，一位屏东乡下小孩，到欧洲参赛，拿到全世界面包冠军。吴师傅成功归国后，其母亲带他到家乡屏东凤梨田，指著农地说道，她是靠著在这片田辛苦地打零工，才养大他。可见农、渔民的孩子一样可以成龙成凤，他期望农业部能尽力照顾每一位基层农、渔民。
院长补充说道，农、渔民收入不光用来养家糊口，还要辛勤地教育下一代。就像现任台北市政府李四川副市长，出身屏东小琉球的渔民家庭，从小家境清寒，平常只有靠父亲捞捕的鱼货当零食，高中就学时期，连续3年在中午用餐时刻，便独自一人走到铁路边看火车，究其原因是因家贫没有钱吃午餐。而今靠著自己努力打拼，当上我国首都的首席副市长，为社会、国家做出贡献，令人感佩。
院长最后表示，现在台湾面对美国贸易关税挑战，农渔产品的外销面临非常沉重的压力，因此他今天和现场许多立法委员，一同大力推广台湾鬼头刀，更要请农业部一起来为农、渔民发声，呼吁大家多多消费，激励我国农、渔产业的发展，并大力提升农、渔民朋友的收入及生活水准。
随后，院长和与会贵宾现场一同品尝鬼头刀料理，并与贵宾合影宣传后离开会场。